“Cataplana” カタプラーナ 銅製 鍋 (29cm)
円盤型の珍しい鍋です。
野菜や魚を鍋に入れキッチリとフタをして火にかけると、
食材が美味しく調理されると聞いています。
お料理の研究に熱心な方に使って頂きたいですね。
銅の打ち出し鍋で熱伝導率がとても高いそうです。
写真にあるように蝶番のピンを外すと重ねて収納出来る優れ物です。
底の部分に焦げ跡、フタに凹みが有りますので、ご了承下さい、お値段に反映しております。
全長33.2×口径29×高さ8×高さ（フタ含む）17×ハンドル長3.8cm
総重量1021g
ご注意
こちらの商品はユーズド品でございます。
気になる損傷は写真や説明文でお知らせしておりますが、
写真に写すことの出来ない細かなキズや汚れがあることもございますので、ご了承くださいませ。
